Gesunde Umwelt
Harald Morgenthal
Geschäftsführer WCO Kinderkost Nestlé
»Wir stellen höchste Qualitätsansprüche an unsere Babynahrung. Mit den Zulieferprodukten aus
der sauberen Natur Mecklenburg-Vorpommerns werden wir den hohen Standards an Frische und
Natürlichkeit gerecht.«
Ökologische Landwirtschaft als Basis für Qualität
Mecklenburg-Vorpommern - das sind tausende von sauberen Seen und kilometerweite unberührte
Strände, saftige Wiesen und tiefe Wälder, klare Luft und fruchtbares Ackerland. 25 Prozent der
Landes-fläche stehen unter Natur- und Landschaftsschutz. Eine schonende wirtschaftliche Nutzung
sorgt für einen gesunden und stabilen Naturhaushalt. Vor allem wegen der stetig frischen Brise und
der geringen Emissionen liegt das Land seit Jahren weit unter den EU-Grenzwerten und dem
bundesdeutschen Durchschnitt. Dazu trägt u.a. die in Deutschland führende Verwertung regenerativer
Energien bei. Das Küstenland gilt als die Wiege der deutschen Ölfruchtzucht. Neben dem Raps zählen
vor allem
Getreide, Obst und Gemüse sowie
Milch, Fisch und Fleisch zu den zahlreichen Agrarprodukten des Landes. Die Ernährungswirtschaft
bezieht Rohstoffe höchster Qualität und Frische von zuverlässigen und leistungsfähigen
Landwirtschaftsbetrieben. Diese achten auf strengste Einhaltung der EU-Richtlinien, beispielsweise
bei der Verwendung von Düngemitteln. Danone und Pfanni sind zufriedene Kunden Mecklenburger Bauern.
Die kurzen Wege zwischen Erzeugern und Verarbeitern sorgen neben höchster Effizienz auch für
Transparenz und Frische. Außerdem gewährleisten sie, dass sich die hervorragende Qualität der
Rohstoffe aus diesem natürlichen und sauberen Land auch in den Agrarerzeugnissen wiederfindet. Mit
seinen über zweitausend Seen und der weiten Ostsee im Norden des Landes ist Mecklenburg-Vorpommern
ein wahres Fischparadies. Die Fischer des Landes ziehen u.a. tausende Tonnen Dorsch, Hering und
Flundern aus dem Meer sowie Zander, Hecht und Barsch aus den Binnengewässern. Frisch landet
der Fang direkt vor Ort in neuen, modernen Verarbeitungsbetrieben. Während im Bundesdurchschnitt
3,2 Prozent der Anbaufläche nach den EU-Richtlinien des ökologischen Landbaus bewirtschaftet
werden, sind es im Küstenland derzeit schon über 7 Prozent. Betriebe des Biolandverbandes liefern
zum Beispiel Ökofleisch an Hipp und McDonalds.